Carlos fa de sastre al barri vell de Granada i porta una vida solitària i austera. Però al seu rebost mai no hi falta un bon bistec. Per adquirir la carn que constitueix la seva dieta ha de fer alguna sortida nocturna, i no és perquè la venguin en un pàquis. Un dia, apareix una veïna romanesa que està per menjar-se-la...
El darrer film dirigit per Manuel Martín Cuenca ("La flaqueza del bolchevique") és un punt i apart en el cinema de terror espanyol, elegant i sensible malgrat la truculència de l'argument. Antonio de la Torre fa una interpretació sòbria i plena de matisos de l'inquietant personatge protagonista; la romanesa Olimpia Melinte, en un doble paper, és bellíssima, quasi tant com la fotografia de Pau Esteve Birba (impressionants, les imatges de Sierra Nevada).